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〇添加物を一切使用せず、小麦粉(薄力粉)の代替として使用できます。

〇小麦粉のスポンジ生地に比べ、しっとりもちもちした食感で、しかも口溶けがよく後味のよいおいしさを実現できます。

〇使用しているお米は、国産米100％ですから安心して召し上がっていただけます。

【保存について】 〇未開封での賞味期限は冷暗所で1年です。

〇開封後は密封容器に入れ冷蔵庫など冷暗所で保存してください。

〇開封後はなるべく早めにお召し上がりください。

名称：リ・ファリーヌ 原材料名：国産うるち米 内容量：500g 賞味期限：製造から一年 保存方法：冷暗所 販売者：群馬製粉株式会社 群馬県渋川市渋川1183モチモチふわふわなパン・洋菓子が作れる米粉です。

他にも揚げ物や、シチューのとろみ付けにもお使いいただけます。