商品詳細 商品内容 ・あんこう700g(骨・皮付き)・あん肝200g・日本料理の料理人大田忠道氏監修 あんこう鍋ゆつ600ml ストレートタイプ お届け日 お届け日時指定不可。
ご注文後、1週間以内に発送 送料/配送 クロネコヤマト冷凍便 送料無料 (→詳しくはこちら) 同時梱包 産地直送商品のため同梱不可 お支払方法 クレジットカード/代金引換/コンビニ/郵便振替 ギフト包装/のし 不可 ※沼津港の発砲スチロール箱でお届け 賞味期限 冷凍保存3ヶ月、冷蔵保存2日 開封後は、当日の内にお召し上がりください。
保存方法 冷凍保存 産地/原材料 ●あんこう:あんこう(沼津産)●あん肝:肝(中国産)●鍋つゆ:米みそ、発酵調味料、砂糖、酒粕、食塩、鰹節粉末、昆布エキス、あんこうの肝(水煮)、みりん、酵母エキス、レモン果汁、(一部に大豆を含む) お召し上がり人数 およそ2〜3人前程度沼津港から産地直送! 今が"旬"!!あんこう鍋セット。
いつもと違ったお鍋を味わってみませんか? みなさん、あんこう鍋って食べたことありますか? 一度食べたら病みつき!あんこう鍋には、他のお鍋では味わえない「独特なおいしさ」があります。
作り方はとっても簡単!!! 深海魚のメッカ駿河湾で捕れた新鮮なあんこうを職人さんが丁寧に下処理し、沼津港からお届けします!おいしい鍋スープとレシピもついているので、お野菜を用意すれば、簡単に作ることができますよ♪
\あんこう鍋の病みつきポイント/ 1.食感が楽しい! とにかく味わっていただきたいのは、「身」と「皮」の食感。
ぷりぷりとした身は、柔らかくほろほろ崩れるのに、しっかりと跳ね返るような弾力があります。
皮は、コラーゲンたっぷりのコリコリ食感!クセになること間違いなしの逸品です。
2.濃厚肝スープ あんこう鍋の楽しみの一つは、なんと言っても肝!臭みのないほろ苦さが後を引きます。
そのままもおいしいですが、おすすめはスープに溶かすこと!肝の旨味とコクがプラスされた濃厚肝スープは、飲めば思わず微笑んでしまう落ち着く味。
このスープで最後に作る雑炊も美味です。
あんこう、あん肝、鍋つゆがセットになっているので、お好みで野菜を用意するだけ!初めてでも安心の、レシピ付き♪
あん肝はたっぷりの200g!スープに溶かした後は、カットしてそのままお鍋の具材に。
生でもお召し上がり頂けます。
あんこうの身が残ったら、唐揚げにするのもおすすめですよ。
◇セット内容◇ ・あんこう700g(骨・皮付き)※骨からもおいしい出汁が出ます ・あん肝200g ※中国産 ・料理人大田忠道氏監修あんこう鍋ゆつ600ml(ストレートタイプ) 沼津港オリジナルの発泡スチロール箱にお入れしお届けします! 今年の鍋は、これに決まり! ご家族でちょっと変わったお鍋をお楽しみください♪
© あんこう鍋セットを笑うもの